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Tag: focaccia fatta in casa

Focaccia fatta in casa, buona e veloce
Category FoodPosted on 16/06/202015/06/2020

Focaccia fatta in casa, buona e veloce

Durante la chiusura forzata abbiamo scoperto che non ci piace solo mangiare e assaggiare pietanze in giro per i vari ristoranti, ma amiamo anche cuci…
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Blerina e Iljana, due sorelle, twotrolley ed i nostri viaggi low cost. Ci piace viaggiare, esplorare, assaggiare…conoscere culture vicine e lontane. Siamo viaggiatrici del mondo in classe economica. Certamente non sdegnamo nemmeno il lusso :-) Scoprici in ...
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Vacanze in Puglia, pronti partenza via…
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Focaccia fatta in casa, buona e veloce
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Focaccia fatta in casa, buona e veloce

Come utilizzare e mangiare l’avocado in cucina
Category FoodPosted on 28/05/202027/05/2020

Come utilizzare e mangiare l’avocado in cucina

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Cosa avete in programma di cucinare per questa ser Cosa avete in programma di cucinare per questa sera?  Io a pranzo ho preparato un ottimo piatto; tagliatelle di pasta fresca, gamberi, zucchine e panna.  In questa quarantena ho capito che non solo amo mangiare, mi piace anche cucinare, mi diverte e rilassa mettere le mani in pasta.  Proprio così, ho fatto da me la pasta fresca e vi posso assicurare che era davvero buona.  Per la ricetta, link in bio e da domani la  trovate sul blog.
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Uno dei piatti che amiamo maggiormente cucinare du Uno dei piatti che amiamo maggiormente cucinare durante la fredda stagione è il risotto.  Questa volta vogliamo proporrvi una ricetta tropicale, buona calda, ma dal sapore fresco.  All'apparenza sembra un piatto complicato, ma in realtà con dei piccoli passaggi il tutto si semplifica.  L'unione tra gamberetti e limone 🍋 lo rende un piatto esplosivo, in grado di mettere d'accordo anche i palati più sofisticati.  A breve seguirà la ricetta sul blog. Voi amate i risotti?  ______________________
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𝘽𝙐𝙊𝙉 𝙉𝘼𝙏𝘼𝙇𝙀 Sarà 𝘽𝙐𝙊𝙉 𝙉𝘼𝙏𝘼𝙇𝙀  Sarà insolito, più malinconico, ma sarà comunque natale.  Questo solitamente è il periodo delle considerazioni, di cosa lasciare e cosa prendere da questo 2020.  Lasciamo un anno sicuramente pieno, triste, che non dimenticheremo facilmente. L'anno 20 20 che tutti abbiamo detto che suonasse bene, per rivelarsi poi un'anno perdente.  Un'anno che ci ha tolto molto; la libertà, la possibilità di viaggiare, di stare in compagnia, di festeggiare. Ha portato via persone a noi care.  Speriamo solo che possa essere stato anche da insegnamento, meno superficialità, più senso di responsabilità ed altruismo. Facciamo in modo di sconfiggere questa pandemia e che sia l'ultimo natale distanti ma uniti.  Ancora di ❤ un 𝘽𝙐𝙊𝙉 𝙉𝘼𝙏𝘼𝙇𝙀 
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#natale2020
#buonnatale 
#twotrolley
Non so voi, ma casa ᴛᴡᴏᴛᴿᴏʟʟᴇʏ st Non so voi, ma casa ᴛᴡᴏᴛᴿᴏʟʟᴇʏ sta già preparandosi per il cenone di questa sera.  Il menù abbiamo deciso che sarà base pesce, con qualche eccezione sugli antipasti.  𝑪𝒖𝒓𝒊𝒐𝒔𝒊 𝒅𝒊 𝒔𝒂𝒑𝒆𝒓𝒆 𝒄𝒐𝒔𝒂 𝒑𝒓𝒆𝒑𝒂𝒓𝒊𝒂𝒎𝒐?  Carpaccio vari per iniziare
Salmone ripieno di caprino ai semi di sesamo
Polpette di salmone e olive
Polpette di tonno e mortadella
Barchette di belga con philadelphia, alici marinate e olive taggiasche 
Capesante gratinate
Zuppetta di cozze e vongole
Tartine di vari tipi, con salame, con salmone, formaggio e uva ecc...
salumi e formaggi che non possono mai mancare, e qualsiasi altro tipo di stuziccheria per cominciare  A Capodanno non si contano le calorie e allora il primo cosa potrebbe essere??? Spaghetti alle vongole, ma non quelli sconditti che ti propongono certi ristoranti, ma conditi a dovere di prezzemolo e pepe.  Di secondo stiamo leggere, gamberi saltati in salsa piccante, da accompagnare se si vuole con il pane oppure sostituire il pane con i taralli pugliesi. 
E...tonno alla piastra in crosta di semi di sesamo.  Vino a non finire, non importano le calorie... Si lo sappiamo che sarebbe da fare cotechino e lenticchie a mezzanotte, ma noi ci penseremo domani... e poi per finire ovviamente dolci e bollicine 
Voi cosa preparerete questa sera?  𝑩𝒖𝒐𝒏 2020  ___________________
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Io e mio marito abbiamo sognato il #giappone dal m Io e mio marito abbiamo sognato il #giappone dal momento in cui abbiamo deciso che sarebbe dovuto essere la nostra meta per il #viaggiodinozze
Chi ci conosce sa, che per vari problemi, il viaggio è saltato. 
Il #melonpan era una delle tante cose che avremmo voluto assaggiare, ma se non possiamo andare noi in Giappone, ho pensato "perché non portare un pezzo di questa terra lontana a casa nostra "? Detto, fatto! Mi sono improvvisata cuoca e ho deciso di fare il tutto con le mie mani. Una piccola sorpresa per poter alleggerire un momento un po' triste. A quest'ora dovevamo essere ancora in viaggio, più precisamente alle #maldives nostra ultima tappa.  Non temere, prima o poi ce la faremo e allora ti porteremo con noi virtualmente. 
P.S  TROVI LA RICETTA IN RICETTE STORIES IN EVIDENZA 
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Viaggiare non vuol dire solo andare chissà dove o Viaggiare non vuol dire solo andare chissà dove ogni santo giorno. 
A volte basta anche solo esplorare la città dove ci si sofferma a pensare tutti i giorni. 
Adoro sedermi e perdermi nei miei pensieri, sono quelli più nascosti che mi permettono di creare. 
Amo chiacchierare, ma allo stesso tempo adoro i silenzi, quelli che mi permettono di ascoltare le bellissime storie della vita di ognuno di noi. 
Questa sera insieme a mia sorella @iljanaibrahimi andiamo alla scoperta di uno dei ristoranti di Milano. 
Saprete che una parte fondamentale del nostro #blog twotrolley.com è proprio quella di scoprire e recensire per voi i vari ristoranti. 
Se @TripAdvisor volesse assumerci siamo pronte😉, scherzi a parte...questa sera vi sveliamo tutto. 
Vi diamo un piccolo indizio, ristorante di pesce. 
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